丙酸钙溶解性：易溶于水（百分之40），难溶于醇、醚等。有吸湿性。由于丙酸是人体正常代谢的中间物，故an全无毒。

　　其一水物为无色单斜晶系片状结晶。易溶于水，微溶于□乙醇和甲醇，几乎不溶▲于丙酮和苯。

　　在潮湿空气中易潮解，加热至120℃时失去结晶水，200～210℃时发生相变，330～340℃分解为碳酸钙。

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